Banankage med kanel og chokolade

Rigtig lækker og svampet banankage som ovenikøbet er nem at lave.

Du skal bruge:

150 g. Smør

150 g. Sukker

150 g. Hvedemel

2 tsk. Kanel

2 tsk. Bagepulver

1 tsk. Natron

1 stk. Vaniljesukker

3 æg

2 modne bananer

150 g. Hakket chokolade

1. Pisk smør og sukker luftigt, tilsæt æggene et af gangen mens der fortsat piskes.

2. Vej mel af og mål natron, bagepulver, vanilje og kanel og sigt det i dejen.

3. Tilsæt de mosede bananer og pisk til ensartet masse.

4. Bag i en stor springform i 25-30 minutter ved 180 grader.