En voksen venlig variant af kylling nuggets.
500 g. kylling inderfilet el. brystfilet skåret i passende strimler
2 dl. panko rasp
2 tsk. spicy kylling krydderi (jeg har købt en virkelig lækker og spicy salt og krydderi blanding hos Mariager Saltsyderi)
1 æg
1. Bland panko og krydderiblanding godt. Vend kyllingstykkerne i først æg og derefter panko.
2. Læg kyllingen på en bageplade med bagepapir og steg i ovnen i 20 min. ved 200 grader.
Server med sød chilisovs, chili mayo og hjemmelavet fritter. Lækker fredagsmad til både voksne og børn.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar