Hos os er Weber-pizza ofte på fredags menuen. Det er nemt, lækkert og forholdsvis hurtig hyggemad. Desværre står jeg ofte med nogle rester af bl. ost, tomatsovs og diverse fyld. For at det ikke skal gå til spilde bager jeg som regel en omgang pizzasnegle til frokost dagen efter.
Dejen er en almindelig bolledej som jeg ruller ud, smører tomatsovs (eller ketchup) på, drysser med ost og diverse fyld, som regel er der skinke, ristet bacon, pepperoni, kylling og så videre tilbage. Ruller dejen sammen og skærer ud i passenden stykker. Bag dem i ovnen ved 200 grader i ca. 12 min. og du har de lækreste pizzasnegle til lørdagsfrokosten eller til madpakkerne i den kommende uge.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar